Дорогие друзья!
Хотим поделиться с вами историей, которую нам прислала Анна, мама девушки Евы с диагнозом фенилкетонурия из Краснодара. История про Человека с большой буквы, про его доброе сердце и золотые руки.
Этим летом, вдохновленная примером родителей из других регионов, Анна — руководитель пациентского сообщества в Краснодаре — захотела найти тандырную, где бы детям с ФКУ пекли лаваши. «Чтобы было всем удобно, конечно же, это должно было быть рядом с генетическим центром», — подумала Анна.
И начались поиски. Тандырные в округе были, но многие даже слушать не хотели о низкобелковой выпечке. Анна получила 7 отказов. «Но вы же знаете мою упертость. Сдаваться это не моё!».
Однажды, оказавшись в окрестностях краснодарского центра генетики, она увидела строящийся ларёк. «Не знаю почему, но первая мысль была «здесь будут печь нам лаваши». Раз в неделю Анна бывала в том районе, каждый раз подходила и смотрела, как шло строительство, как утеплялось и обшивалось помещение внутри. И в один прекрасный день ларек заработал, лаваши появились на прилавках. «Естественно, я сразу подошла», —- рассказывает Анна. Ростом — так зовут хозяина тандырной — немного смутился ее просьбе, но сказал, что с удовольствием попробует помочь.
И вот уже месяц как Ростом вместе с Анной подбирают «свой» рецепт идеального лаваша. «Сегодня он выпек 12 аппетитных лепешек, которые мы раздали детям с ФКУ», — делится с нами радостной новостью Анна. Денег за выпечку не берет, говорит, что это его скромный вклад в благотворительность.
Побольше бы таких отзывчивых людей, как Ростом!
Если и у вас есть интересные истории, оставляйте комментарии под этим постом. Мы обязательно с вами свяжемся!
